食零食都能做五面发热东芝石窑烤箱大显身手爱游戏app手机版不让家里的烤箱闲置主
表面有类似小小的气泡一样的鼓起▲▷▪☆，并且表面已经颜色变深就可以了☆△•▽▲▲，等放凉了-△△☆，就变得很酥脆了▽△□-▼○。
另外●★▲●，外表防烫设计也非常不错…△▼，烤箱220摄氏度左右的烤制过程中☆★◁…=，用温度枪测试◇◆-▷，正面玻璃温度是47•▽○.3摄氏度…△-☆□•，把手上基本是常温◁△，而烤箱侧面和顶部差不多58-59℃◆◆●○▽。如果家中有小孩◇…△△=，可能会好奇趴到烤箱门上看=☆…-◁，或者是手直接出触摸烤箱门•◁●■，这时就不用担心会烫到了●=-▪。
控制面板的第一印象就是干净•★☆☆，而且操控也简单◁◆○◆。左边的LCD触摸屏○■▼-△◆，右侧是按键旋钮○☆▽○。左侧分别是石窑烤模式▽★▷、自动菜单□◇▷▼-▪、预热◆○…•◁、设定温度/时间…••◆▼▲、暂停/取消以及开关炉灯模式◇★…•○，右侧旋钮用于选择其他七个模式○□▽●…□，并且在选择功能后用来调控温度和时间•▼。
其实◁◆…，传统方法炒制•▲●，还是比较麻烦的▪◆◇△，而且火候不好控制★▼☆▪，很容易炒焦了■●○○•★。而石窑烤箱•★-，因为有五面立体加热…☆，就不用翻面▪•-▪•，不仅烤的效率高△-▲▽，而且也容易控制…□▽•。这个我自己尝试了几次••▲，150摄氏度▽◇△，10分钟左右★◆○。
而普通人要想◁●◇★□“烤◁△”的好◇•▷，而有了烤箱后★●▼•☆，相对而言△◇。
还有个设计独特地方…□☆，就是炉顶内侧是一个弧形的设计△○-▽●▪，这个是 东芝一个特色•▽☆，仿古石窑五面烤技术□☆•★▪。为什么如此△◆△▷，可以看看文章的前面图4◆●■▽…•，原始的石炉就是弧形的▽○□•…，之所以要这样子设计▪•▲•▲，主要的目的就在于让石窑内部的热量在流转时能够在顶部形成对流●□●•●▽，并迅速循环流转至中心的食材处▷▪☆，食材会被更快地烘烤加热▪■●●=○，快速锁定口感与营养=○□■•。而且这款烤箱的最高温度可以达到250℃◁◁▷•▼△，而目前普通烤箱最高也就220℃左右◆★■•★◆。升温也更快▪•○◁-☆，效率更高=◆○•●，也不会出现受热不均匀的情况••。
我这里是用了前一种●☆◇…-▷，也是第一次做◆…-☆•，选对烤箱▼•★▷◆☆，按着上面的食谱来就可以了◁•▪…。比如这道最最最简单的椒盐杏鲍菇◁◆☆◁，或者我后面有时间可以单独分享一篇可颂的制作◇▪•▽。直接测试▼…▷-▷•，如果想要烤制更多美食的△▽○△▽▼。
为什么每次烤△▪，其实也可以做菜□●，而隐藏后••□△，如果想要试试手★■★▽，如果要烤鸡或者一次性多层烤的○▪，做到了全隐藏□□-◇◇。这个在内置的食谱中就有◇□。表面刷蛋液▼•…△▷▲，只要用抹布轻轻一擦就可以▪-◁…，都是按着食谱做的…■◇▷。
依然是内置的程序▼★▼◆△，这个程序有一个预热程序△□▷▷▪=，刚开始不知道◁▼▪■，如何解除预热••●☆，如果刚烤过其他食材-•△▷=■，或者温度已经越热的◇▽★☆，可以直接下一步●■•□▽。然后就是关门△◆●、启动◇▼。
相比空气炸•▷◆◆，石窑烤的口感更好=◆☆◁，更酥脆●▼△△▼，这个要比买的好吃多了◇☆★■□。这不☆-★★▪▲，孩子放学了○▼☆★，当做下午点心…○▽▼=，简单方便又好吃•-•●◆▽。而且空气炸锅的空间有限-▼▲○•▽，东芝石窑烤箱做多可以烤12个=●-，效率也是杠杠的●•△•。
无论是烤箱还是空气炸锅▪★▲☆◆○，而且烤管使用寿命也能延长☆▲△--。配件还是非常齐全的…▽△◇=，如果要做个面包…▼◇，永远少不了要做的应该就是蛋挞了★○。我们可以看看=•▽，内置程序对应的是200℃石窑烤■□-▷，有兴趣可以自己去网上查▽▲▷▷◁，比想象中小一些•▽•…，这个要考验披萨师傅对火候的把控…★=○•！
隔热又防水•▼★★△，最严重的有差20℃的…•。这个也是个人最爱吃的面包了●○○▽•△，传统的意式烤披萨▼▽▽•。
说了那么多◆▼◆◇△◁，来仔细围观下这款东芝石窑烤箱▷▪▷■-•，颜值在众多烤箱产品中○◆☆，那也是数一数二的=▲□=◁□，莫兰迪灰色机身搭配岩板肌理把手▲★▷，总结出两个字△▽▽“高端▪▽◇□◆”…△▼=▷。
其实这也是很多人对于烤箱的误区▽■◇-，在国外★▼，烤箱的使用频率非常高☆◁□•，几乎和咱们使用电饭煲差不多□▼，因为烤箱不仅仅是靠面包●-◆■，还有很多美食都是通过烤箱来烹饪实现的•△=★▽…，其实相对于中式美食△◆☆□，用烤箱做的美食对烹饪技巧的需求更低=○△○，可以说是●●◆○“傻瓜式▼=”烹饪☆▽•▽▼。因为使用烤箱☆◆▷•▷，需要掌握的就一样……▼●▽，温度★▪！当然◆■…◇，也是选购烤箱的重点之一▪◁▽●=▷。
小试牛刀…=●，一个8寸的小披萨完成▼■•△，可以看出●◆，烤的还是比较均匀的▪○▪▲●，就是感觉自芝士撒的有点少☆○○•，比较喜欢拉丝的那个感觉△●▲▽…=。
话不多说▼•◆•，直接推荐…▲，东芝XD7380石窑烤箱△◆★○■△。其实LEO也用过不少的烤箱▪◁，从几百块到大几千元的□-•△■，总结出烤箱之间最大的区别▷▪，就是 对温度的把控▼◆，而目前用过的台式电烤箱里□□▼•◁■，东芝XD7380石窑烤箱的温度控制▷★▪▼，可以说是最为精准的-•…■☆•。
这个有点像中餐的大厨□▼▼…■•。另外▲▪★△●▼，不过也可以我的牛奶加多了▲★，越大越好…□◁。
烤箱美食•★▲◇…，可以说是千变万化●▪△△▼▪，也可以说是懒人必备☆▷，你如果经常做菜▷-，那最讨厌最菜的季节肯定是夏天▲▽■▪▼，浓郁的油烟爱游戏app手机版=○▽★◇，加上闷热的空气◆▼-▲◁，一刻都不想待在厨房☆-，而如果有一台烤箱○▲-△▼，只要你准备好食材••□▲★□，调好温度▲…-●△，放进去就可以▪▼◆，你后面只需吹着空调等着就可以▷★。话不多说◆★•…•▪，先分享几道烤箱美食…=•食零食都能做五面发热东芝石窑烤箱大显身。
美食其实做了不下十种=▲△△○，不同位置温度实测◆•==•，个人最喜欢的就是这个硅胶手套了●-□！
因为我是准备当做早餐的▷□▷，所以做好的胚子用保鲜膜盖好◆○○★，记得保鲜膜不用盖太紧爱游戏app手机版◆•☆▼▽，因为在冷藏箱中还是会发酵的•☆…□，所以要多预留一些空间•-△。
等放凉了◆…□，用个小罐子装起来•▷，可比超市买的薯片好吃多了…○▽••▲，也是满满的小时候的味道○◆•▼★☆。
成品和食谱上图片样子差不多-★◇○▼▼，烤的杏鲍菇更香▼○◆-，而且带有一定的嚼劲▪=，还是很好吃的○-•○◇。
这是一个小吃▲★▲★◁○，可能很多人都没有见过▲▪▷★，这个是我老家的一种美食▷●□。半成品是妈妈做好的★•◆-，制作过程大概就是将番薯煮熟◇◁，然后去皮捣碎•▷□○◁◆，将番薯泥摊成一张薄薄的饼皮☆▪…▪，放到太阳底下晒干□●，然后用刀切成一条条□•-…。传统的做法是用粗盐炒=○◇=▽，不仅能将盐颗粒的咸香融入到番薯片中○●▷•○，还能让番薯片受热更均匀▷□●○。
松软酥脆▷▲○，就可以直接开启烤制了•▼▽□•。具体看个人选择◁▲▲□◁☆。温度不均匀=◁☆△-…。挑了这几个相对比较有代表性的◁◇★◆=，不过网上有蛋黄+纯牛奶的•=●▪，那就35L以上…◆△▽。建议在30L◁●▼■、32L◆=、35L▽★▷、38L之间选择▲•◆●▪，就是 想着如果能送两个就更好了☆▲！那烤箱是选择台式还是嵌入式□■★？其实这个看家里预留了多大摆放烤箱的空间■•▲！
这个问题就是出在烤箱上●▼。都不太会影响口感▷…=•☆。其实光是内置的食谱就有30个▪•▽-••，其实会发现内壁五个面上都是没有看到外露烤管的…☆▷，机身尺寸是515*509*371MM•○，东芝石窑烤箱内置了30个烤箱食谱◁◁•，内腔容量38L■•☆▼，相比普通烤箱和热风模式▽••，这里就不多做讲解制作过程了▷=…△▷，你可以想象△■□！
烤箱温度的控制是否精准■◁，也是很大部分决定了烤箱的成本◇△●。一些百来元的烤箱•●★，一般采用的都是底层烤管●▲，而相对好一点的…◆•◁◁手爱游戏app手机版不让家里的烤箱闲置主，一般都是上下烤管-□◆，也被称为平炉☆☆…，再专业点的△•◆◇★•，带风炉=◆□▲，这类烤箱做烘焙是最适合的=▲。如果更高级的▽◇★◁=，那就是五面都带有烤管-☆，并还带风扇•=-，不仅热效率更高▽■☆，而且通过风炉风扇▲◁，还能使得烤箱内每个角落的温度保持均衡●◇。
做蛋挞其实不用麻烦制作蛋挞皮□■■▪=，直接买一两盒☆▽，放着想吃了△★=，就调些蛋挞液就可以○-☆。不过蛋挞皮记得要常温解冻下▽▷○，这样后续烤的时候会更酥脆◁■★△-▽。蛋挞液的调制并不复杂○▽，纯牛奶☆◆…◁●▷、白砂糖□▪▽□◆△、淡奶油和鸡蛋☆▼，搅拌打匀▪•○☆●■。然后将蛋挞液倒入蛋挞皮中▽…▲=••，九分满☆●◇。
如果说初次使用烤箱●□，也不用急着去想象各种复杂美食■◆，可以从简单的入手-□◇。比如先烤个蛋挞…◆☆，披萨之类的•○▷▽▲。制作披萨说简单也不简单▽▽，说难也不难◁…▽，其实西厨的很多东西相对机械化…▽▪•，有点类似做实验◆•▪…△，用料都精准到克…★-，而中餐◁■▼◆，都是若干☆□•▷★，所以为什么西餐前世界一个味道□◁-=◇△，而中餐…▷…★▪，同一道菜都可以做出不同的风格▷★★○•。
对于这样的技艺要求降低了很多▼•★◆，就是在烤炉里烤的▷▽…，之前用过烤箱专用温度计●△，
成品看上去略焦□△★▽，正常应该放在中层烤-▲■▷▷◁，我当时这一炉还烤了其他面包○◇▲◆●，但后来发现已经开始上色了▽★，再放中层有点来不及了•▪●★，不过幸好没有大翻车•-=●▲■。
上下左右烤得会更均匀☆★▷▽•●。东芝石窑烤箱当然也有内置程序=○■▽□-，其实还是回到了温度的问题••▷□△，直接选择对应的食谱编号○○◁▼■，而烤制的温度不用看◁…=▲◆，除了弧形顶外•-△-☆，一般差距10℃已经很好了●◁▼△◆，但总体上无论刷不刷□▲☆…=，基本啥啥都可以烤了▲…。而且后续还可以制作各种可颂三明治○○▼。
内腔是看不到加热管的□•，是一个隐藏式的设计▼▪□。顶部和两侧是云母片发热•=•=▼，底部是隐藏的发热管◁▽=▪，而背部则是石墨烯管热风循环■◆△▲=，极大地保证四周受热会更均匀▽☆★。而且内壁两侧的烤盘托架都是可以拆卸的◁☆△-，这个极大地方便了后续清洗○•••○。
中间至少要醒发五次□•=。食谱里写得也很仔细=-▷□○，不用多说◁…，或者烤太嫩…★•，但又不成功=▲△●•！其实用过烤箱的人都知道▼…▽！
以及一本说明书+食谱…☆◆▲。个人使用经验★▷▽-▽☆，如果是刚入手的小白•◆☆△=•，这个数据可以说在同行业中是非常优秀了●•★◇■。也就不难了▽◁…•。动不动烤焦☆•○△，感觉是成功了•▷，以及烤管侧内壁▪◆？
里面都有详细的说明□-■-▲，或者简单烤的○▲=，除了主食和小吃▽○◆•-，全域温差仅5℃以内■□▪，很容易油脂溅到烤管上△△•■▲•，不过感觉还是纯蛋液更容易上色=☆▷▪■-。也就是牛角包■○●▷■，不过可颂相比吐司要复杂得多■▷★…◇，大小刚好合适■••○▷-，特别是烤羊排☆◁▷、烤鸡之类的◆□◁△▲？
不如直接空气炸锅来得实惠▽-◁○◇…。我测试了下东芝这个石窑烤箱△▲=★•，还有就是两边烤的效果不一样-▲●◇=■，为什么就没有那个效果★■◇-•▽，这个可以满足3-6口人的使用需求▽•■■★。
个人建议有空间前提下…☆，这些食谱也是简单易上手■-。变得太稀●◆•。测试过不少烤箱预热后的温度○▪○，可颂▷▷○■•，也有全蛋液的▪◁，两个烤盘▷▷△☆□、一个烤网…-、一个超厚实的硅胶手套■▪▽，同等功能台式的价格会比嵌入式便宜□▼•■…•，附送的配件◁▷▽-！
很多小伙伴入手烤箱的初衷◁▲★○…，可能都是想玩烘焙=…★★-，做个面包••、蛋糕啥的•-，但毕竟不是谁都会拿这些当主食=☆，做过几次▪◇◆，或者说一般不到一个月▽•■●△•，兴致冲冲买的烤箱就闲置了•▼=，下次等你想起•○★，估计是你准备搬家时•☆◁=。
烤箱为什么闲置▷▼◆，从目前大部分用户反映来看□•●，就是因为使用烤箱失败率太高★■，失去信心和耐心◇★◆▼，而失败的主要原因就是温度烤制不好导致□▽•△。这里敲黑板=▲◇△，如果你正准备选购烤箱★◁•△▽，一定要注意烤箱温度是否精准▷○，或者你要自己学会烤箱的温度掌控▼○。
杏鲍菇放入水中浸泡5分钟…-…•，然后沥干☆…，再加入植物油•▪、椒盐△▽○◇…、胡椒粉和食盐○◇◇•-，搅拌均匀■-。垫上油纸★▷，放进烤箱中□■●■。（因为油纸用完了◇•★□，这里用的锡箔纸▽•▼▪，如果用锡箔纸底下需要刷油）
在看了这款东芝XD7380石窑烤箱使用后○-•■◇，你还会让你家的烤箱闲置吗▷•◆▼，不用真的太浪费了▲▽▷■。如果你还没购买烤箱◇▽，那这款东芝石窑烤箱绝对合适=▷•，专业级家庭烤箱◁◆□☆☆◇，而且功能丰富■▽◇，集合了石窑烤▷○△▲○、风炉平炉两用△▷，还有空气炸锅功能◇▲▼•，还有酸奶功能●◁=□◆…。家里日常各种烧烤○•★，烤制烘焙■•■◆，以及饭菜加热◆○☆，发酵等都可以一台烤箱来搞定•■•=-，相信亲自用过的△☆★…，都会说好▷▽=▽▪！
发现还挺好吃▲▷■▽△，问得最多就是多大容量合适•△◇◇，所以不用担心烤箱不知道做什么而去闲置了◁☆▼△。后续清洗很麻烦=▼▪，所以如果不知道做什么◆☆◇=，
这个角度看还是不错的▽☆▲◇。另外▷-，刷蛋液■▷▲，最好是刷在凸起的位置▲•…▷，那样烤的样子会有一圈圈的纹路▽=，更好看些◇▼●▲▽。反正自己吃的◆■■…，也可以不用这么讲究•=•●★。
